Auf einen Schnack mit Ivo Delor von der Bernsteinbar: Mittlerweile ein kleines Urgestein zwischen Schanze und Kiez gelegen, ist die Bernsteinbar seit 1999 aus der Hamburger Kulturszene nicht mehr wegzudenken. Ivo ist seit 2006 dabei und seit 2008 Inhaber der Bernsteinbar und plaudert so einige witzige Geschichten aus. Eigentlich ist er zum studieren nach HH gekommen, landete dann aber hinter dem Tresen der Bernsteinbar. Früher ein Puff heute eine wunderbare Bar – eher ein kleiner Club – mit tollen Künstlern, Drinks und eigens hergestellten Sirups.