FleischGroßmarkt Hamburg

Fleisch-Paradies öffne dich! 🍖 Wirf einen Blick hinter die Kulissen des FleischGroßmarktes auf dem Jubiläumsfest am 16.09.!

Der FleischGroßmarkt Hamburg ist normal für private Verbraucher nicht zugänglich, aber am 16.09. hast du endlich die Chance dich mal umzuschauen! Der Großmarkt feiert nämlich 25 Jahre Jubiläum und tischt fett auf! Dort wo normalerweise frische & hochwertige Waren aus Deutschland und aus der ganzen Welt ankommen, findet das Jubiläumsfest unter dem Motto MEAT AND GREET statt. Die vielen Stände auf dem Außengelände bieten leckeres Fleischiges – sowohl Grillwürstchen, Steaks, Burger, als auch Pulled Pork. Aber keine Panik, auch für Vegetarier ist gesorgt – also für alle Geschmäcke ist etwas dabei. 👌 Klar, steht Essen im Mittelpunkt, aber ein tolles Musikprogramm, Kinderaktivitäten, Bull-Riding (!) und interessante Talks mit TV-Koch Tim Mälzer sorgen auch für dein Entertainment! 😉

MEAT AND GREET

Großes Jubiläumsfest auf dem FleischGroßmarkt Hamburg am 16. September 2018

Hamburg, 15. Juni 2018 – Die FleischGroßmarkt Hamburg GmbH feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass findet am 16. September 2018, von 11 bis 18 Uhr, das große Jubiläumsfest unter dem Motto MEAT AND GREET statt. Dafür öffnet der FleischGroßmarkt Hamburg seine Tore und lädt alle Hamburgerinnen und Hamburger ein, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Bereits 1892 wurde der ehemalige Zentralschlachthof in Betrieb genommen, seit 1993 ist das Gelände mit Gründung der FleischGroßmarkt Hamburg GmbH in privater Hand.

Auf dem Jubiläumsfest präsentieren zahlreiche Mieter, u. a. TV-Koch Tim Mälzer, ihr breites Angebot. Ob Grillwürstchen, Steaks, Burger, Pulled Pork oder Vegetarisches – kulinarisch bleiben keine Wünsche offen. Dazu gibt es Wissenswertes rund um Ernährung, Handwerk und Ausbildungsmöglichkeiten. Livebands sorgen für Stimmung. Der Eintritt ist frei.

Für Viele ist das Gelände im Schanzenviertel unbekanntes Terrain, da es für private Verbraucher nicht zugänglich ist. Das Jubiläumsfest bietet nun Gelegenheit, es zu entdecken. Neben den traditionell fleischverarbeitenden Betrieben, die immer noch den Großteil der ansässigen Unternehmen ausmachen, haben sich u. a. auch Fotografen, Gastronomen und Architekten angesiedelt. Jeden Tag arbeiten auf dem Gelände rund 4.000 Menschen in etwa 250 inhabergeführten Unternehmen. Zum Jubiläum lädt die FleischGroßmarkt Hamburg GmbH alle Interessierten ein, diese Vielfalt kennenzulernen. Weitere Informationen gibt es unter www.25-jahre-fgh.de.

Über den FleischGroßmarkt Hamburg

Seit 25 Jahren ist der FleischGroßmarkt Hamburg die zentrale Anlaufstelle für Lebensmitteleinzelhandel, Im- und Export, Hotellerie und Gastronomie in der Stadt. An Werktagen werden hier nahezu rund um die Uhr Nahrungsmittel und Spezialitäten aller Art produziert und umgeschlagen. Heute ist das Gelände eines der modernsten Handels- und Bearbeitungszentren für die Fleischwirtschaft in Europa. Weitere Informationen unter www.fleischgrossmarkt.de.

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Bilder via leischGroßmarkt Hamburg - Stephan Plug