Landgang Brauerei

Grünkohlessen bei Landgang – im November

Einladung zum gemeinsamen schlemmen!

Das traditionelle Grünkohlessen ist ein Brauch in weiten Teilen Norddeutschlands und der Niederlande sowie in Teilen Skandinaviens. Natürlich auch bei uns!
Diesen Brauch wollen wir auch in diesem Winter wieder pflegen, natürlich mit allem was dazu gehört.
Grünkohl, Kassler, Kartoffeln, Kochwurst und Senf… Lecker!!!

Für all unsere Veggi Gäste bieten wir selbstverständlich auch ein alternatives Menü an!

Grünkohl wurde früher nach dem ersten Herbstfrost geerntet, die in ihm enthaltenen Bitterstoffe sind danach neutralisiert und er wird absolut köstlich.

Bis dahin. 💖👌

Ach ja! Es gibt auch noch ein Grünkohlessen bei Landgang – im Dezember

Zum Event

Bilder via Facebook

Texte von Grünkohlessen bei Landgang - im November